2023年10月21日、22日はビッグブルズを応援するため、二戸市総合スポーツセンターでガレットマニア出店してきました。
熱心なファンの方が多く、とても雰囲気の良いイベントでした。
特に、バスケをしているという小学生の皆さんがお行儀がよく、お話していても受け答えがしっかりしていて驚きました。私の小学生時代とは比べ物にならないくらい大人。スポーツで心と体を鍛えているんだなぁと感心しました。
当日は肉の陣ということだったので、ビッグブルズを応援するために牛肉しかない。と考えていたガレットマニア。ガレットマニアの特徴であるフワフワもっちりしたガレットの生地に合うお肉は、、、と思案した結果、すき焼き用のお肉を使うこととなりました。岩手県産のすき焼き牛、さらに軽米の大黒醤油さんのアリランという焼肉のタレで漬け込んで焼きました！もう応援ガレットなので原価は気にしない！！！ｗ
ピリ辛の焼肉のタレだったのですが、牛肉の脂と一緒に炒めたタマネギのおかげもあって、マイルドな甘辛に仕上がってくれました。お子さまから大人まで召し上がれます。
用意した応援ガレットは、初日はあっという間に売り切れてしまいお昼まで持ちませんでした。翌日は倍量用意したのですが、早々に売り切れてしまいました。
ビッグブルズホームゲーム二戸開催を少しでも盛り上げられたのであればよかったなぁ。と思います。
当日は一人営業だったため、お待たせする時間が多くご迷惑をおかけしました。
Go BigBulls Go!
